Etichettatura del vino – 3 ore
Etichettatura del vino – 3 ore
Corso valido solo in regione Friuli Venezia Giulia
Il corso viene svolto in videoconferenza salvo quando è previsto che sia “in aula” presso una specifica sede o aula. Il pagamento del corso sarà effettuato dopo l’iscrizione e al ricevimento della fattura. Le date delle varie sessioni del corso sono di seguito riportate.
Su prenotazione e con posti limitati, mettiamo a disposizione dei discenti privi di strumentazioni per seguire le lezioni in videoconferenza, delle sale attrezzate nelle nostre sedi di Trieste, Udine, San Canzian d’Isonzo (GO).
Quota a persona € 34,43 + IVA (€42,00)
Segnala il tuo interesse per questo corso (Etichettatura del vino) e verrai ricontattato quanto prima.
Corso di aggiornamento su tematica specifica, coerente con quanto cita la normativa HACCP regionale del FVG con l’aggiornamento del 2020.
Programma / Contenuti
- Introduzione e regolamenti;
- Definizione di vino;
- Additivo e coadiuvante tecnologico;
- Taglio;
- Deroghe, tracciabilità e rintracciabilità;
- Informazioni obbligatorie (vol, lotto, allergeni …);
- Etichettatura ambientale;
- Dichiarazioni nutrizionali e ingredienti, qrcode.
Destinatari
Piccole aziende vitivinicole.
Perchè
Per non esser sanzionati ed essere in linea con le nuove richieste.
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